photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Hôtel Restaurant situé à proximité de Collioure, recherche son Chef de Cuisine (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour une prise de poste à l'automne. En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de l'excellence culinaire du restaurant, travaillant en étroite collaboration avec l'équipe en place pour offrir une expérience gastronomique inoubliable aux clients et décrocher le BIB Gourmand ! Responsabilités principales : Élaborer des menus innovants et saisonniers en accord avec l'identité du restaurant. Assurer une gestion efficace de la cuisine, y compris la gestion des stocks, des commandes et des coûts. Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre des standards élevés. Maintenir et garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualifications requises : Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente d'une école hôtelière réputée. Expérience significative et réussie en tant que Chef de Cuisine au sein d'un établissement hôtelier (capacité 50 chambres, bar à tapas, un restaurant, le service petit déjeuner) Expertise en gestion d'équipe et en techniques culinaires avancées. Solides compétences en gestion financière[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

ETRETAT (76790) Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une commis plongeur/ Plongeuse En découvrant le Donjon, vous intégrerez une Maison (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food ...) . Vos futures missions : Vous serez sous la supervision d'un supérieur, en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Vous pourrez également aider la cuisine dans des petites[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d une équipe de professionnels passionnés et exigeants, vous participez à la préparation des plats sous la direction du chef et de la seconde de cuisine. Vous êtes particulièrement attaché(e) à rendre un espace et une vaisselle propre, vous souhaitez évoluer vers des fonctions de cuisine. Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e). Vos missions :- Aide à la découpe, à la mise en place, au rangement de la cuisine... Vous serez garant(e) de la propreté de la cuisine et des éléments de la cuisine ainsi que de la vaisselle. Horaire de travail : 35 h ou 39H / semaine, selon votre disponibilité Travail du lundi au vendredi midi et/ou soir selon planning Rémunération : entre 1950 et 2300 euros brut (en fonction du profil) + panier repas + mutuelle Poste à pourvoir dans l'immédiat.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Ixina est une enseigne leader dans l'aménagement de cuisines équipées, reconnue pour son expertise, son innovation et son service client d'excellence. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un groupe en pleine expansion ! Nouveau propriétaire, une équipe dynamique déjà en place, nous recherchons un(e) Concepteur Vendeur Cuisine pour notre magasin Ixina d'Ajaccio. Vous serez l'ambassadeur(rice) de notre marque et accompagnerez nos clients dans la réalisation de leur projet cuisine de A à Z. Vous concevez en sa présence le plan de sa cuisine et vous lui fournissez un service de qualité dans le respect de la politique fixée : Conseils, prix fixes, transparence et respect du client. Profil : Plus que des connaissances métier, vos qualités de logique, rigueur, pugnacité pourront vous permettent de réussir et d'évoluer au sein de notre société. Le candidat devra être parfaitement autonome, entreprenant, doué pour convaincre, rigoureux et réactif dans le suivi de la clientèle. Grâce à votre détermination et à votre esprit d'équipe, vous vous impliquez dans la vente et affirmez ainsi vos qualités de leader. Sensible à l'image et à la notoriété de l'enseigne, vous avez un souci[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Second(e) de cuisine - Cuisine centrale de Guichainville Nous recrutons un/une second de cuisine pour notre cuisine centrale située à Guichainville. Informations sur le poste - Horaires : 07h30 - 15h20 (temps plein, en semaine) - Rémunération : de 12,96 € à 16,36 € brut de l'heure selon profil + 13e mois - Avantages : Repas, mutuelle, prestations du CSE (chèques vacances, carte cadeaux.) Missions - Coordonner et participer à l'ensemble des productions culinaires de la cuisine centrale - Contrôler la qualité gustative et visuelle des prestations - Élaborer les menus avec la diététicienne, le chef gérant et l'équipe, en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie - Participer à la création et à la mise à jour des fiches techniques - Participer aux inventaires réguliers - Être force de proposition pour faire évoluer l'offre (scolaire, entreprise, traiteur) - Participer et/ou réaliser des prestations traiteur - Organiser et assurer, si nécessaire, le service du restaurant - Encadrer, motiver et organiser le travail des équipes sous sa responsabilité - Veiller au bon climat social de l'équipe - Garantir l'application du plan de maîtrise sanitaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Café de la Gare, nouvelle adresse conviviale et tendance à Bourg-Saint-Maurice, recherche des profils motivés et sérieux pour compléter son équipe en cuisine. Missions - Aider à la mise en place et aux préparations de base - Participer aux cuissons simples et dressages - Respecter les consignes du chef et des normes d'hygiène (HACCP) - Contribuer au nettoyage de la cuisine Missions aide Plonge - Lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine - Entretien général de la cuisine et des locaux - Aide ponctuelle à la mise en place si besoin - Respect des normes de propreté et d'hygiène Profil recherché - 1 an d'expérience minimum requis en cuisine - Formation ou diplôme en restauration apprécié - Sérieux(se), ponctuel(le), esprit d'équipe, autonome - Sens du travail bien fait, disponible et réactif(ve) - Possibilité de logement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cusy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Horaires Travail du mardi au vendredi le matin: 5h-11h30 Repos samedi, dimanche et lundi À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des sandwichs et d'aider notre cuisinière. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des sandwichs et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies Assurer la mise en place et le rangement des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à l'entretien et au nettoyage des équipements et des lieux de travail Contribuer à la présentation des plats avant leur service Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée Compétences en préparation alimentaire et en cuisine Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Deauville, 14, Calvados, Normandie

RECHERCHE COMMIS DE CUISINE (H/F) Restaurant Italien - Le Napoletano Deauville Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et aimez le travail en équipe ? Rejoignez notre brigade dynamique ! Vos missions : Préparation des entrées et desserts (poste froid) Participation à la production quotidienne des mises en place Aide au dressage des assiettes pendant le service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail Profil recherché : Première expérience en cuisine (idéalement en restauration traditionnelle ou italienne) Débutants acceptés Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe Motivation et envie d'apprendre Capacité à travailler en rythme pendant le service Nous offrons : Un cadre de travail convivial dans une cuisine bien équipée et ouverte Une cuisine maison à base de produits frais Une formation continue assurée par le chef Poste à pourvoir dès que possible - Temps plein / CDI ou CDD

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Chef / Cheffe d'unité de production

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère plus de 30 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Chef de service Cuisine (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 15/09/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », œuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 36 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 500 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'un restaurant inclusif à Vesoul et d'une antenne située à Frasne le château qui est pilotée par une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Préparation des ingrédients et mise en place des postes de travail - Participation à la réalisation des plats sous la supervision du Chef - Dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité - Entretien de la cuisine et respect des normes d'hygiène HACCP - Réception et rangement des livraisons - Participation au nettoyage et à la fermeture de la cuisine en fin de service. Profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer en restauration gastronomique - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe - Vous avez une première expérience en cuisine, idéalement en environnement exigeant - Vous êtes dynamique, motivé(e) et disponible sur la saison estivale - Une formation en cuisine est un plus (CAP, BEP.). Poste avec possibilité de logement sur place[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e). Vos missions seront les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes ...) -Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes de qualité - Assister le chef cuisinier dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Préparer les plats chauds et froids selon les commandes des clients - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine En véritable pilier pour l'ensemble de la brigade, où chaque poste est important, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Toutes les heures supplémentaires seront payées. Vous serez responsable de soutenir notre équipe de cuisine dans la préparation des aliments et le service en salle. Qualifications : - Connaissance[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Garéoult, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons des apprentis pour intégrer nos établissements (EHPAD), situés partout en France ! En rejoignant les cuisines de notre établissement en tant qu'apprenti, attendez vous à : - Rejoindre une formation CAP Cuisine en contrat d'apprentissage sur 1 an, directement au sein de l'établissement (avec 2 jours de formation théorique par semaine sur l'établissement, via une plateforme de formation digitale). - Ne pas avoir besoin de chercher une école : vous intégrerez directement la formation au sein de notre école partenaire : l'Atelier des Chefs. - Appliquer ce que vous apprenez en formation dans votre quotidien professionnel. - Vivre des journées variées aux côtés des résidents et des équipes. - Bénéficier d'opportunités d'embauche et d'évolution à l'issue de votre diplôme. En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de : - Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents. - Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité - Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) second/ seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Second/ Seconde de cuisine, vous serez responsable de l'aide apportée au Chef de Cuisine avec lequel vous travaillerez et contribuerez à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement. Responsabilités : Connaître à la perfection des bases de la cuisine Savoir manager une équipe Avoir un bon relationnel avec les collègues, et les fournisseurs Aider le Chef de Cuisine dans les tâches à réaliser ( Organisation du travail, réaliser les commandes, planning, accueillir de nouveaux collaborateur, ...) Nettoyage quotidien Respecter les règles d'hygiène HACCP Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Ce poste est à pourvoir dès maintenant en CDI, pour une durée de travail de 39 heures par semaine. Vous aurez ainsi l'occasion de vous épanouir durablement au sein de notre établissement. Le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche une ou un commis de cuisine (H/F) en CDI, CDD possible, sous la tutelle du chef de cuisine. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Travail sur 3 jours et demi. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Préparations préliminaires : - Rassembler les ingrédients nécessaires. - Travaux préparatoires : éplucher légumes, réduire sauces, garnir fonds de tarte, réceptionner les matières premières. Production culinaire : - Remettre en température. - Découpage de viandes et charcuterie. - Réaliser fonds, sauces et mets simples. - Surveiller la cuisson des mets. Dressage et distribution : - Disposer les mets sur les plats et les transmettre au personnel de salle. Entretien : - Entretenir la cuisine et les locaux annexes. - Réaliser les opérations de fin de service. Compétences techniques et fonctionnelles : - Appliquer des consignes strictes d'hygiène[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un poste d'Encadrant de production culinaire F/H sur le site de Vendôme, à temps complet, forfait cadre, repos fixes, sera vacant à compter du 1er octobre 2025. Poste ouvert à la RQTH Le Centre Hospitalier dispose d'une cuisine centrale située sur le site de l'hôpital Daniel Chanet à Vendôme. L'établissement est présent sur 7 sites (Vendôme, Azé, Montoire). La capacité d'accueil s'élève à 763 lits et 47 places. L'établissement emploie un peu plus de 1000 professionnels, médecins compris. La cuisine est composée d'une cuisine centrale (une quinzaine d'agents) et d'un self à Vendôme ainsi que d'un service déporté (4 agents) à l'EHPAD de Montoire. La cuisine centrale fonctionne selon le principe de liaison froide. La production est établie 5/7 J ; les préparations froides, l'allotissement, la distribution et le transport 7/7 J. Les sites extérieurs sont livrés par le personnel de la cuisine en charge du transport. Rattachement hiérarchique et replacement du Responsable restauration en cas d'absence : L'encadrant production culinaire est placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable restauration Définition du poste : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Marina est un restaurant chaleureux situé au cœur de Clichy, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne avec un fort accent sur les poissons frais, fruits de mer et plats marocains authentiques. Notre établissement propose une expérience gastronomique conviviale avec une ambiance familiale et un service de qualité. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique, motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie méditerranéenne pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats méditerranéens, marocains et fruits de mer selon nos recettes et standards de qualité - Assurer la mise en place et le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client optimale Informations clés : - Horaires de travail : 15h jusqu'à la fermeture - Cuisine : marocaine, fruits de mer, méditerranéenne, espagnole - Ambiance : familiale, professionnelle avec service à table et options de livraison Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en cuisine méditerranéenne ou poissons/fruits de mer [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre du développement de notre établissement 100 % fait maison, nous recherchons un commis de cuisine motivé,et rigoureux pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité de la maison. Activités principales : Préparer, laver, éplucher, découper les ingrédients Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Assurer la mise en place avant le service Participer à l'envoi des plats pendant le service Entretenir son poste de travail et respecter les normes HACCP Réceptionner et stocker les marchandises Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens de l'organisation, réactivité et capacité à travailler en équipe Autonomie, ponctualité et motivation Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont bienvenus Conditions d'exercice : Travail en cuisine ouverte, dans une ambiance conviviale Cuisine maison : produits frais, sauces, viandes, desserts tous faits maison Horaires midi et soir en coupure (à préciser selon votre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Lieu de travail : Crozet (01170) Contrat : CDD saisonnier - Temps partiel ou temps plein selon disponibilité Période : Août à fin septembre 2025 Salaire : SMIC horaire (secteur restauration) Poste à pourvoir immédiatement Description du poste : Dans le cadre du renforcement de notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), capable de s'intégrer rapidement. Vous accompagnerez notre cheffe de cuisine dans la réalisation d'une cuisine créative et faite maison. Missions : Préparation des ingrédients et des postes Participation au dressage des assiettes Entretien de la cuisine et respect des normes d'hygiène Aide ponctuelle pour les prestations traiteur ou événements extérieurs Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) si motivé(e), formation possible en interne Sérieux(se), organisé(e), ponctuel(le) Esprit d'équipe et envie d'apprendre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-Haute, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commis de cuisine en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans une ambiance de travail agréable. Vous serez au sein d'une cuisine formé du chef et d'un second de cuisine, vous les assisterez quotidiennement dans la mise en place et dans le service. Responsabilités Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats Participer activement à la gestion d'une cuisine efficace et organisée Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec le chef pour la mise en place et durant le service pour l'envoie des plats Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Ponctualité Bonne gestion du stress et esprit d'équipe Vous avez connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si tu penses avoir toutes ses qualités alors n'hésites plus :)

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Bienvenue dans la famille Ixina ! Vos missions, pour un job passion ! Plus qu'un commercial, vous serez un véritable « chef de projet cuisine ». Interlocuteur unique de vos clients, vous aurez le plaisir d'accompagner chacun d'entre eux de A à Z, de l'accueil lors de la première visite à l'étape finale : la pose de la cuisine. Complice et proche du client, vous serez à l'écoute de ses besoins et de ses envies, ferez preuve de créativité lors de la conception du projet, et partagerez avec lui vos précieux conseils et solutions sur mesure. Oui, nous sommes d'accord : réaliser chaque jour des rêves de cuisine, c'est un beau métier ! Vous avez le profil ! Vous avez zéro expérience de la cuisine ? Ce n'est pas grave, on est là pour vous former ! Chez Ixina, plus que vos connaissances du métier ou votre CV, ce qui nous intéresse, c'est vous et votre personnalité. Car dans le métier de concepteur vendeur, le « savoir-être » compte autant que le savoir-faire. Notre plus belle réussite ? C'est la vôtre ! Alors chez Ixina, vous trouverez des franchisés engagés pour leurs équipes, et pour votre succès, avec : - Une formation métier pour vous donner les clés de votre futur réussite,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Liévin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du restaurant IL SIDERNO situé à Liévin. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) d'aider à la préparation des plats et pâtisseries, de veiller au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Principales responsabilités : Assister le chef cuisinier dans la préparation des ingrédients. Réaliser les recettes selon les directives du chef. Assurer la cuisson des aliments selon les normes et les instructions. Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des équipements. Contribuer à la réception et au stockage des provisions. Compétences et qualifications requises : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Capacité à travailler en équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens de l'organisation et du détail. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Immersion possible avant démarrage Se présenter directement au restaurant avant ou après le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTION SBC Intérim recherche pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine H/F Dans le cadre de son activité, notre client recherche un Commis de Cuisine H/F pour renforcer son équipe. Les missions principales : - Participer à la mise en place avant le service - Assurer la préparation des produits (épluchage, taillage, préparation de bases) - Travailler sous la responsabilité des chefs de partie - Maintenir son poste propre et organisé tout au long du service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Apprendre et progresser au sein d'une brigade expérimentée Contexte de travail : Le midi, l'établissement propose une cuisine bistronomique avec 65 à 80 couverts. Le soir, l'ambiance devient plus gastronomique avec environ 45 couverts. L'entreprise veille à la qualité de vie de ses salariés : les horaires sont le plus possible non coupés, et le contrat est sur une base de 39 heures par semaine. Le dimanche soir et le lundi sont des jours de repos. PROFIL Profil recherché : - Formation en école hôtelière souhaitée - Première expérience en cuisine appréciée, idéalement dans un établissement de qualité - Motivation, rigueur, dynamisme et envie d'apprendre -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement pour notre client, un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre leur équipe. En tant que Second(e) de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Assister la Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Participer à l'élaboration des menus - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique et innovante, n'hésitez pas à postuler pour ce poste chez INTERIM 23.

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ETABLISSEMENT/SERVICES : Envie d'exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d'Aubusson ! Nous recherchons un responsable pour le service restauration du Centre Hospitalier d'Aubusson constitué d'une équipe de 12 personnes (11,5 ETP). Le service restauration assure la préparation, des repas pour les patients et résidents des 3 sites d'Aubusson et assure également des livraisons vers des sites partenaires (environ 500 repas journaliers). Au préalable à la fabrication des repas, une diététicienne élabore des plans alimentaires équilibrés, mais respectant également les envies des résidents, ainsi que les habitudes alimentaires creusoises. Elle intervient également sur prescription médicale auprès des patients et résidents ayant besoin d'un soutien. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site internet du centre hospitalier d'Aubusson : www.ch-aubusson.fr MISSIONS : - Encadre une équipe de 12 personnes. - Gère les plannings de l'équipe des cuisines et les recrutements en lien avec le service des ressources humaines. - Réalise les commandes des produits issus du magasin[...]

photo Stage : botanique pratique avec Caroline Calendula à Thémines

Stage : botanique pratique avec Caroline Calendula à Thémines

Atelier

Thémines 46120

Du 19/08/2025 au 22/08/2025

Comprendre les bases de la botanique et apprendre à identifier sur le terrain pour cueillir en toute sécurité ! Caroline Calendula est ethnobotaniste, spécialiste des plantes sauvages comestibles et de leurs utilisations culinaires. Sur le terrain toute l'année, elle cueille, teste et expérimente en cuisine, et transmet ses connaissances à travers des conférences, stages et formations au grand public et aux professionnels.

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Visite conférence "Grands fourneaux et petites casseroles" - "La Cuisine au Moyen ÂGE"

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Fête

Sagonne 18600

Le 29/08/2025

Maud Brunaud est journaliste et écrivain. Elle a écrit de nombreux ouvrages, notamment sur le Berry dont elle est native. Elle vient au château de Sagonne dans le cadre d'une visite conférence sur le thème particulier de la cuisine au moyen âge. Parmi sa bibliographie :"Alice au pays des casseroles", "Talons aiguilles et chapeau de paille", "Noël en Berry", "L'amour est une bulle de savon", MORT'Elle"

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Créacyclette - Atelier de chant, de danse et de cuisine

Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Repas - Dégustation, Atelier

Louin 79600

Le 29/08/2025

Des ateliers de chants et de danses sont proposés de 18 h à 20 h. Les participants à ces ateliers auront la possibilité de chanter et danser lors du spectacle du samedi 30 août. Atelier cuisine (pâtisserie) : de 15 h à 17 h. Inscriptions par mail : creacyclette@aleacitta.com

photo Les Rendez-vous de l'été - Soir d'été au parc

Les Rendez-vous de l'été - Soir d'été au parc

Concert, Spectacle, Manifestation culturelle, Musique, Musique, Théâtre de rue

FLERS 61100

Le 29/08/2025

Pour fêter la fin des vacances d'été, rendez-vous au parc du château de Flers pour une soirée conviviale et festive avec pique-nique partagé, concert et spectacle. La soirée débutera à 19h par un grand pique-nique partagé mis en musique par le groupe Pomello (groupe local de reprises). Apportez votre pique-nique et partagez un moment convivial et festif dans le parc du château de Flers. Restauration possible sur place avec la présence de deux foodtrucks : Le Maloya (cuisine créole) et Au Vert festin (cuisine végétarienne. Des tables et chaises seront installées. À 21h : spectacle « Ze New Bamboche Tour Jacquaravane » de la compagnie Les Frères Jacquard. Durée : 1h20

photo Les Rendez-vous de l'été - Soir d'été au parc

Les Rendez-vous de l'été - Soir d'été au parc

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique, Spectacle

Flers 61100

Le 29/08/2025

Pour fêter la fin des vacances d'été, rendez-vous au parc du château de Flers pour une soirée conviviale et festive avec pique-nique partagé, concert et spectacle. La soirée débutera à 19h par un grand pique-nique partagé mis en musique par le groupe Pomello (groupe local de reprises). Apportez votre pique-nique et partagez un moment convivial et festif dans le parc du château de Flers. Restauration possible sur place avec la présence de deux foodtrucks : Le Maloya (cuisine créole) et Au Vert festin (cuisine végétarienne. Des tables et chaises seront installées. À 21h : spectacle « Ze New Bamboche Tour Jacquaravane » de la compagnie Les Frères Jacquard. Durée : 1h20

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Concert à la Guinguette du Bénéfire

Musique, Concert

Sauclières 12230

Le 21/08/2025

Côté repas dès 18h : La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits locaux, frais et de saison provenant de la ferme et des alentours. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Buvette sur place. Côté musique dès 21h : Concert avec Les Anes de Palinkov - mix timbré et festif du musiques tziganes. A la ferme du Bénéfire Réservation fortement conseillées

photo L'Amphi de Lalbenque:

L'Amphi de Lalbenque: "Limites"

Manifestation culturelle

Lalbenque 46230

Le 21/08/2025

Par le Collectif Zou (Gard). Danse contemporaine en espace public. Droite comme un piquet, face à son pupitre, la danseuse n’a pas le choix : elle doit faire sa place dans un espace rempli de règles qui progressivement se resserrent sur elle. Consciente ou non de son enfermement, elle développe un état de corps qui va la pousser à dépasser ses limites. Accompagné d’une lampe géante, les objets deviennent tour à tour décors et partenaires de jeu. C’est un combat pour découvrir sa singularité. Un solo généreux explosif qui voyage entre humour et poésie. A partir de 19 h, repas. Réservation par SMS au 06 18 91 92 36 Cuisine du monde concoctée par Mireille de Saveurs du Monde Samoussas et accras : 1,50 € Poulet yassa ou mafé poulet : 13 € Crêpes sucrées : 2,50 €

photo Marché d'Auffay

Marché d'Auffay

Marché, Patrimoine - Culture

Auffay 76720

Du 15/08/2025 au 25/12/2026

Le marché d'Auffay s'installe chaque vendredi matin dans le centre-ville où commerces et marchands s'allient pour vous proposer toute une gamme de produits frais. Idéal pour faire ses emplettes tout en se baladant! Petit plus: le Foodtruck Cuisine Street vous propose de la restauration à emporter faite à partir de produits locaux! Procurez-vous le dépliant Auffay à pied pour découvrir l'histoire du village (disponible à l'Office de Tourisme).

photo Marché fermier semi-nocturne à Saint-Auvent

Marché fermier semi-nocturne à Saint-Auvent

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Auvent 87310

Le 21/08/2025

Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place : buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts !

photo Marché fermier semi-nocturne à Saint-Auvent

Marché fermier semi-nocturne à Saint-Auvent

Marché, Concert, Musique

Saint-Auvent 87310

Le 21/08/2025

Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place : buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts !

photo Marché nocturne et cinéma de plein air à Blaye

Marché nocturne et cinéma de plein air à Blaye

Fête, Patrimoine - Culture, Cinéma, Repas - Dégustation, Marché, Spectacle

Blaye 33390

Le 21/08/2025

Blaye vous propose une belle soirée d'été au coeur de la citadelle. Dès 18h, vous pourrez y retrouver des artisans d'art. Dès 19h, des food-trucks vous régalent de grillades, tapas et plats cuisinés pour partager un dîner convivial entre amis ou en famille. Lors du repas, concert à partir de 20h. Films : Pas de film le 24 juillet - "Vice-versa 2" le jeudi 21 août (séance annoncée à 21h30) Concert le 24 juillet avec U/No et Bandas

photo Tribute to Demeter : Banquet d'avant vendanges

Tribute to Demeter : Banquet d'avant vendanges

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 21/08/2025

Le 21 Août nous célébrerons Demeter, déesse de la Terre, autour d’un grand banquet. Cuisine à la braise, techniques ancestrales, honneur au végétal, et plein de surprises ! Les vendanges approchent et pendant plusieurs semaines nous serons plus que jamais connectés à la terre et à ses fruits. Alors pour que cette récolte soit belle, le temps d’une soirée, d’une prière païenne, venez fêter la Reine des Moissons avec nous.

photo Découverte d'un jardin maraîcher

Découverte d'un jardin maraîcher

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Foire - Salon, Manifestation culturelle

GRANVILLE 50400

Le 21/08/2025

Découvrez le charme du maraîchage ! Plongez au cœur des jardins et laissez-vous séduire par la diversité des cultures. Notre visite vous invite à explorer les secrets des légumes bio, tout en respirant l'air frais du pays granvillais. Producteurs passionnés, c'est avec plaisir que nous vous partageons nos savoirs faire. Que vous soyez amateurs de cuisine ou simples curieux, cette visite immersive vous reconnectera aux racines de la bonne alimentation. Entre échanges et dégustation, préparez-vous à savourer de bons moments! Les jeudis après midi à 14h45. Inscriptions obligatoires sur notre site internet. Tout public (idéal + 10 ans)

photo Découverte d'un jardin maraîcher

Découverte d'un jardin maraîcher

Science et technique, Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 21/08/2025

Découvrez le charme du maraîchage ! Plongez au cœur des jardins et laissez-vous séduire par la diversité des cultures. Notre visite vous invite à explorer les secrets des légumes bio, tout en respirant l'air frais du pays granvillais. Producteurs passionnés, c'est avec plaisir que nous vous partageons nos savoirs faire. Que vous soyez amateurs de cuisine ou simples curieux, cette visite immersive vous reconnectera aux racines de la bonne alimentation. Entre échanges et dégustation, préparez-vous à savourer de bons moments! Les jeudis après midi à 14h45. Inscriptions obligatoires sur notre site internet. Tout public (idéal + 10 ans)

photo Mon pain au levain : confection de votre pain maison

Mon pain au levain : confection de votre pain maison

Manifestation culturelle

Dry 45370

Le 22/08/2025

Cet été, l’Office de Tourisme vous invite à vivre une expérience unique placée sous le signe de l’authenticité et des belles rencontres ! Gabriel Huot, reconverti en boulanger, a installé son fournil à Dry, où il façonne chaque pain à la main à partir de farine biologique et les cuit au feu de bois. Lors de cet atelier, vous apprendrez à créer et entretenir votre propre levain, puis à malaxer et pétrir la pâte selon la méthode artisanale. En fin de séance, vous repartirez avec votre levain actif, mais aussi avec un pain tout juste sorti du four et un second pain prêt à cuire. Pensez à apporter : un saladier pour pétrir le pain, un torchon pour couvrir, un petit bocal pour le levain, un carnet de note, une petite balance de cuisine, un tablier ou vêtements adaptés, un chapeau s'il y a

photo 23e édition du Marché Gourmand Nocturne

23e édition du Marché Gourmand Nocturne

Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Marché, Musique

Neuil 37190

Le 22/08/2025

L'association Hé ! Mon NEUIL a le plaisir de vous annoncer la 23e édition du Marché Gourmand Nocturne. Cette édition sera d’autant plus spéciale qu’elle marquera les 25 ans de l’association ! Le temps d’une soirée, la rue de l’Église se métamorphosera pour accueillir un marché haut en saveurs : produits du terroir, cuisines du monde, et bien d’autres délices raviront les papilles des gourmands comme des gourmets, dans une ambiance festive et musicale sur des airs de samba. La soirée s’achèvera en beauté avec un feu d’artifice prévu aux alentours de 23h.

photo Stage chant, percussion et danse

Stage chant, percussion et danse

Musique, Chorale - Chant

Léobard 46300

Du 20/08/2025 au 23/08/2025

Programme ibérique pour musicien.nes confirmé.es 20 stagiaires max repas du midi inclus CHANT Nous verrons une tonada (chant ornementé libre), qui est l'équivalent de nos complaintes traditionnelles. Nous travaillerons en détail l'un des rythmes phares de la culture ibérique : la jota. Nous aborderons les différents patterns que nous rencontrons en Espagne. La jota n'aura plus de secret pour vous ! Nous jouerons d'autres rythmes bien pêchus : charro, paso doble, et surtout nous découvrirons quelques rythmes désaxés*/boiteux/asymétriques : ajechao, maragato, charrada... Le tout est orchestré autour de morceaux arrangés mêlant percu + voix (parfois polyphonies) histoire de jouer une musique vivante et entraînante. PERCUSSION Côté instruments, nous utiliserons en priorité : - la pandereta (tambourin ibérique), jouée à la castillane - le pandero cuadrado de Peñaparda, tambour carré frappé à la baguette - l'adufe, tambour carré joué à la main - les mains (palmas) - panaderas (et nous verrons qu'il est possible de chanter un vaste répertoire sur ce rythme, histoire de changer des mêmes rengaines...) - et en bonus, tout plein d'instruments issus de la cuisine : almirez, sarten,[...]

photo Balade contée en famille dans Toulfoën - Les aventures de Tam-Kik

Balade contée en famille dans Toulfoën - Les aventures de Tam-Kik

Lecture - Conte - Poésie, Balades, Bien-être

Quimperlé 29300

Le 22/08/2025

Tamm-kik a soif d’aventures et décide de se lancer dans un voyage initiatique sur les chemins du Pays de Quimperlé. Lors de son périple, Tamm-kik verra sa bonté mise à l’épreuve, croisera la route d’un drôle de mendiant et de sa mouche bleue et évitera de peu de se faire cuisiner par un ogre. Cette balade contée se déroule dans la forêt de Toulfoën et se partage en famille. Balade contée en famille à partir de 7 ans. (2h - 3 km) Sur réservation

photo Karacocotte : Food & Fun

Karacocotte : Food & Fun

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

PIROU 50770

Le 22/08/2025

Les vendredis, c'est la cantine à la plage du West. On fait danser les casseroles et les marmites au rythme des vagues et des marées pour proposer la cocotte de la semaine : cuisine maison, pleine d'amour et d'iodes du Far West. Et après le diner, on débarrasse, on pousse les tables et on vous propose des Karaoké, Quizz, Jeux pour vous mettre la fièvre du vendredi soir.

photo Karacocotte : Food & Fun

Karacocotte : Food & Fun

Manifestation culturelle

Pirou 50770

Le 22/08/2025

Les vendredis, c'est la cantine à la plage du West. On fait danser les casseroles et les marmites au rythme des vagues et des marées pour proposer la cocotte de la semaine : cuisine maison, pleine d'amour et d'iodes du Far West. Et après le diner, on débarrasse, on pousse les tables et on vous propose des Karaoké, Quizz, Jeux pour vous mettre la fièvre du vendredi soir.

photo Monsieur et Madame - LE GRAMOPHONE

Monsieur et Madame - LE GRAMOPHONE

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Oudon 44521

Le 22/08/2025

Depuis 2015 et plus d’une centaine de concerts, Mélanie Launay et Joël Vaillant chantent un répertoire de chansons écrites et mises en musique par Monsieur. Pendant une heure et quart – sans compter les nombreux rappels – Monsieur & Madame s’acharnent à être eux-mêmes et dispensent au public une réalité poétisée qui ne manquera pas de faire rire, pleurer et de poser des souvenirs pour offrir un présent décalé, sincère et libre. Ils ont fait le choix de mettre l’accent sur la théâtralité des deux personnages qui se donnent au public avec toutes leurs émotions. Au fil des voix qui se tendent, ils fabriquent un chemin chantant sur lequel les spectateurs seront tour à tour contemplatifs, bousculés et même parfois forcés à chanter à tue-tête pour lâcher nos vies bien trop normées. Bref un spectacle poéliticollaboratif... Les voix se mêlent avec bonheur, les personnalités nous emportent avec candeur et les mots nous bousculent avec douceur. On est transporté dans un univers poétique si sincère et plein d’humanité qu’on ne peut que se reconnaître et vivre l’instant débordé par le plaisir des choses si belles et si simples Ce soir à la guinguette : Cuisine Créole Horaires[...]

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